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在现在这个时代，生活节奏变得越来越快，似乎什么都可以速成，一切要以节省时间为第一要义。于是外卖成了越来越多人的选择，30天也可以零基础“学会”英语。就连养盏这样戒骄戒躁的事也变得急迫起来，有人发明了所谓的“懒人养盏法”，把建盏连续浸泡在越宿的茶汤里，连续几日即可得到“脏兮兮”的“七彩”。这样养盏失去了本来的意义，养盏追求的是结果，享受的是过程。慢下来，用心去养一只建盏，享受享受精致慢生活。
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一、择盏如若您比较追求七彩，那么您可以选择玻化适度的盏，玻化太弱，烧干了的盏，无法养出七彩，甚至养久了会呈现铁锈色；而玻化过强的盏，吸收茶汤会很慢，养成也比较困难。选择晶体比较活跃的，用手摸可以感受到釉面不平整，用放大镜看，可以看到结晶体的会比较好点。二、“开盏”问题“开盏”，这个词不知道从哪个或者哪些不专业的经销商口中传出，也不知道出于何目的。不过我想，要么他可能为了彰显自己有多专业或者直接因为不懂建盏而照搬紫砂壶那一套，反正，就如叫建盏为“建盏杯”一样，不专业！新到手的建盏，清水清洗内外，倒入开水烫透（也可以整只盏泡在开水之中），泡10分钟左右，也可以换水再烫一次，然后用清水正常清洗干净即可。搞什么这个去煮、那个去煮，没必要，庸人自扰罢了。但是，切忌用钢丝球、或有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，对宝盏会留下永久的伤害。
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三、“一盏一茶”问题我们都知道，紫砂壶建议一壶一茶，而建盏则没有这么“矫情”，用建盏喝任何类别的茶都可以，只要每次使用完毕清洗干净即可。当然，如果您希望自己心爱的宝盏能快一些出现“七彩宝光”，可以多饮岩茶、红茶、普洱、白茶等，亲测效果都不错。四、择水泡茶养盏的水应用好的山泉水或纯净水。硬度较高的水易形成水垢，影响茶汤的口感和建盏的养盏效果，也不易清洁。
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五、要常用有些人对刚买回来的建盏喜爱有加，甚至到了“舍不得用”的地步。事实上对于建盏来说，如果长时间不使用，其色泽会变得黯淡，新盏之火气也难以消除。所以如果真想对建盏好、想养出好盏的话，就一定要经常使用。六、用心养盏在于用心，并非所谓的“泡在茶汤中”的一劳永逸。像这样养盏日积月累下来，不仅盏釉面愈发干涩，灰暗，晶体也逐渐暗淡。
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七、及时清洗干净，是对建盏的一种尊重，也是个人生活习惯的缩影。平时，每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置，通风便可。也可用专门的茶布擦拭干净。时隔三两日、也可四五日，就进行一次全面清洁（可用清洁布或牙膏清洗）。八、防磕碰建盏虽然是铁胎，但是也是易碎品，所以使用的过程中一定要小心。避免使用过程中的一切小磕碰。使用完毕，尤其是家中有小朋友的盏友们，一定记得把建盏收到他们摸不到的地方，不然，你懂得。
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其实，养盏这东西，纯粹靠得是个人经验和心得，各有自悟的要领，盏最终养成什么样子，也是藏者侍茶习惯的现实写照。个人秉持之道就是净养，顾名思义，干净，不以茶泡之、不饮后不洗，盏慢慢从内至外发生变化，盏的润度也渐渐提升、匀而持长，一些盏甚至会以“七彩宝光”回馈之，这就是养吧。当然各人各法，归根结底也只是一个习惯而已，也如宠物，即使同种，不是一家人养出，脾气秉性却有各异。
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发表于 2020-7-17 14:37:28
