端午剩下的粽子怎么吃,四个做法让你吃不腻

编辑:必应阅读2019-06-12 00:54:00中餐
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文章简介:端午结束之后,相信大家家里还有很多剩余的粽子还要吃很久,每餐都吃粽子也会点腻味。粽子一次包起来很多不要浪费,将它二次加工改变味道,让你的每一餐粽子都能够有更新口味。粽子的花样吃法,这四个做法是你一

  端午结束之后,相信大家家里还有很多剩余的粽子还要吃很久,每餐都吃粽子也会点腻味。粽子一次包起来很多不要浪费,将它二次加工改变味道,让你的每一餐粽子都能够有更新口味。粽子的花样吃法,这四个做法是你一定要知道。

  一、芝士焗粽子

端午剩下的粽子怎么吃,四个做法让你吃不腻

  粽子是东方特色的传统美味,将它用西式做法来加工,中西碰撞出不同的味道,让你获得全新的口感。准备好大量的芝士来打造一份奶香浓郁的粽子吧!

  将玉米、豌豆、胡萝卜焯水煮熟捞出,用披萨酱搅拌入味。将烤盘中放入新鲜粽叶,可以带来青草香,将三蔬铺上当底。将粽子压成圆饼并排排列在蔬菜上,铺上培根、海苔碎。表面用大量芝士铺平,用罗勒叶子装饰。所用的食材都是作熟可以直接吃的,放到烤箱加热一刻钟,芝士表面凝固有微微焦黄就可以盛出了。

  出锅后浓香的芝士扑鼻而来,一勺挖下去食材满满。包裹着芝士的粽子味道绵软拉丝,吃起来极具口感,清爽的玉米做底,层次分明,吃起来有强烈的满足感。

端午剩下的粽子怎么吃,四个做法让你吃不腻

  二、拔丝粽子

  拔丝做法几乎可以用在任何食材上,它和粽子也是绝配。蜜枣粽子甜上加甜,五花肉咸棕口感中和,白粽用来做拔丝美味也非常不一样,口感单纯甜润。拔丝为柔软的粽子加上另一层酥糖外边,吃起来更有口感变化。