【原】苏轼和黄庭坚：人生一知己，足以慰风尘
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在你的生命里，可曾有这样一个人？相知相交，彼此懂得，纵使天涯相隔，思念不减。 每次相聚，都可卸下“伪装”，痛饮畅谈，细数过往种种，庆幸，人生海海，得知己相伴，任世事无常，也不再慌乱。就像苏轼和黄庭坚，亦师亦友，惺惺相惜。
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志同心和，患难与共 1079年，“乌台诗案”爆发，苏轼被贬黄州，与他往来密切者，皆受牵连。危难时刻，见真情，当时，有人急着撇清关系，有人逆流而上仗义执言，黄庭坚是后者。 旁人不解，两人虽神交已久，却从未见过面，黄庭坚犯不上为此赔上前程，可他没有畏缩退避，反而“不减于昔，而有加焉”。不仅上书高喊：苏子瞻无罪，还在苏轼生活困窘、精神寂寞的时候，不避时嫌，给他写信、对诗，诉说思念之情。
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| 黄庭坚《惟清道人帖》页
也好奇过，苏轼缘何值得黄庭坚如此相待。原来，多年前，早已名满天下的苏东坡，初见黄庭坚的诗就大赞：超轶绝尘，独立万物之表，世久无此作。（这世上真的好久都没有出现过这样好的作品了。）
后来，又多次在宴席上诵读其诗作，第一次给少为人知的黄庭坚回信：“收到你的信很开心，你太过谦恭，似对我很畏惧，这又何必呢？我很想跟你交朋友。最近家人生病，回信晚了，你别介意啊。”这封信温暖了黄庭坚的一生。 茫茫人海，幸遇知己，一个包容，一个敬重，因为彼此心中都有道义傲骨，志同心和，自然惺惺相惜。
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彼倡此和，诗酒为伴 1086年春，汴京，东华门附近的苏东坡府第门口，41岁的黄庭坚有些紧张，他摸了摸手中精心为老师挑选的洮河石砚，才鼓起勇气跨进苏府大门。 书房里，两人相谈甚欢，十多年的书信往来，吟诗唱和，他们早已心神两契，相知相慕。此后的3年多时间里，两人朝夕相伴，饮酒品茶，酬唱赠答，切磋诗文，鉴书赏画，日子过得快意极了。
自古文人墨客多好酒，苏轼和黄庭坚亦如此。当时，黄家住城北，苏东坡时常登门拜访，两人借酒抒怀，聊至兴起，东坡直接在书房的墙壁上挥毫泼墨，画小山枯木，画完，黄庭坚在旁题诗：折冲儒墨阵堂堂，书入颜杨鸿雁行。胸中元自有丘壑，故作老木蟠风霜。
诗画相融，说透东坡心怀，高山流水的知音之情，不外如是。
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黄庭坚
可恨世事无常，苏黄二人相继离开汴京，天涯苍茫，相见不易，唯有山水诗酒，聊以慰藉。苏轼写《春菜》，黄庭坚就写《次韵子瞻春菜》；苏写《薄薄酒》，黄和《薄薄酒二章》；黄写《食笋十韵》，苏就作《和黄鲁直食笋 次韵》；……
面对起伏不定的人生，
苏黄不约而同，寄情于酒。苏轼爱酒，却不善饮酒，酒量唯“三蕉叶”，更在乎酒趣，偶得酒中趣，空杯亦常持。即使因醉酒进不了家门也不生气，
夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。
在密州时，自我安慰
休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。黄庭坚则酒瘾甚大，最出名的一句，桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。在戎州时，还效仿王羲之“流觞曲水”的意境，与当地文人雅士饮酒赋诗。品酒有道的他，
尤爱戎州名酒“姚子雪曲”，并赋诗《安乐泉颂》大赞：姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。老夫手风，须此神药。眼花作颂，颠倒淡墨。
有趣的是，“姚子雪曲”竟是名酒五粮液的前身。杜甫，当年也在戎州喝过这酒，
还吟诗大赞“重碧拈春酒，轻红擘荔枝。”
何谓知交？
在一起，有说不完的话，
喝不完的酒，吟不完的诗，
离别后，纵海角天涯，山高水远，思念却与日俱增，见美景想同看，尝美酒想共品，黄庭坚在戎州，一直盼着苏轼前去，所幸，两人终在此相聚。
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｜黄庭坚《花气熏人帖》
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内心安宁，和而不同
苏轼和黄庭坚 一朝相知，终生知己，
欢时同乐，低落时共浮沉，不管面对何种人生际遇，始终有“此心安处，即是吾乡”的旷达洒脱。 在苏东坡的提点下，黄庭坚也逐渐走向了大宋文坛的一线，时人将两人并称“苏黄”。黄庭坚对苏轼的仰慕之情终身未改，却也不盲目随从，不管是诗文还是书法一道，都是自成一格。
他学杜诗，讲究诗的炼字、用典，开创了江西诗派；他的书法在运笔、结构等方面，皆有所创新。 一天，两人聊起书法，东坡说：“鲁直近字虽清劲，而笔势有时太瘦，几如树梢挂蛇。”（你的字写的清劲，但瘦的像死蛇挂在树枝上）黄庭坚反应很快，应声回道：“公之字固不敢轻议，然间觉褊浅，亦甚似石压虾蟆。”（先生的字，我虽不敢评说，但太扁了，越看越像石头压蛤蟆）
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｜《寒食帖》又被称作是“天下第三行书”
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｜黄庭坚《跋东坡书寒食诗帖》
虽不懂书法，
却也觉得两人的调侃，很真实。
君子和而不同，真正的知己，当如是。就像世界名酒五粮液，秉承中国传统文化“和而不同”的思想，将高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食以水、粮、曲、窖、艺的五绝酿艺，创造出了独特的酿酒之道。
五粮液诞生于宜宾，
这个城市地处岷江、金沙江、长江交汇处，
被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上
最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
4000多年的酿酒历史孕育了
享誉世界的琼浆玉液。
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宜宾从先秦僚人酿制清酒，到南北朝彝族人
用小麦、青稞或大米等粮食酿制咂酒，
再到唐代用粟米、高粱等
四种粮食酿制的重碧酒，
宋代姚氏酒坊用蜀黍、大米、高粱、
糯米、荞子酿姚子雪曲，
最终，明代陈氏秘方按照“荞子成半黍半成，
大米糯米各两成，川南红粱凑足数”的比例，
酿制出杂粮酒，五粮酿造的技艺，基本成型。
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新中国成立后，因荞麦去壳不尽，
易使酒产生苦涩味，
五粮液进一步创新，采用小麦替换了荞麦，
最终形成今天的五粮配方。
整个过程，就是一部不畏艰难、翻山越岭，不停寻找好粮酿造好酒的历史。
五粮液在酿造之初，
就考虑到了五种粮食不同的“性格”，
保留各自差异化，提取精华，相互融合共生，
最终达到“和而不同，美美与共”的境界，
而这正是五粮液酿酒文化中
秉承的和美文化的体现。
五粮液闻之香气悠久，入口甘美，入喉净爽，味醇厚，各味谐调，酒味全面，令人饮之复欲饮。
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人生和美，向上向善
孔子说：君子和而不同，小人同而不和。君子相处讲求和而不同，苏轼和黄庭坚的相交，始于志趣相投，随性自然，不强求，不束缚，各有天地，于是有了超越生死的况味。一杯酒，一知己，足以抵御人生的波澜。
活在这喧嚣的尘世，每个人对和美人生，都有着自己的理解，有人一生得一知己足矣，有人爱着家和万事兴的圆满，有人期望人和万事顺的畅达，但无论哪种，都离不开一个“和”字。
和，谐也。
从老子的“万物负阴而抱阳，冲气以为和。”
到管子的“和乃生，不和乃不生”，
直至《中庸》的
“中也者，天下之大本也；
和也者，天下之达道也。”
都在诉说着中国人“贵和”的传统，
而这种贵和尚中、兼收并蓄、
和而不同的和美文化，
正是五粮液毕生追求的境界。
斟一杯五粮液，
初饮味醇厚，复饮心如月，
一杯饮尽四季风华，人生百味，
一杯品出向上向善，和美人生。
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处世，宜中和，知世故而不世故；齐家，宜和谐家人和睦，万事皆兴；
独处，宜平和，
内心安宁，风雨无惧。对每一个平凡人来说，人生因“和”而美。
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